. Актуально сезонное. И ли вам не нравится наше угощенье?

[tory]

אַרבֶּה ' ---- арбэ - саранча (во множестве)

חגב-----хагав------ кузнечик (особь саранчевая)
Кстати, банальный кузнечик - харгол ---- חַרגוֹל '

Известны истории об аскетах отшельниках -пустынниках, в силу обстоятельств ,находившихся на суровой пустынной диете. К примеру, в одном из Евангелий, рассказывается о пребывающем в пустыне, Иоанне, (том самом , чья голова в силу коварно-танцевальных обстоятельств потом покоилась на красивом подносе )

Сам же Иоанн имел одежду из верблюжьего волоса и пояс кожаный на чреслах своих; а пищею его были акриды и дикий мёд… (От Матфея,)

Кстати, с точки зрения "еврейской кухни", всё в порядке. В отличие от других видов насекомых, категорически не кошерных,некоторые виды саранчи (какие там из них акриды? ) разрешены в пищу. Так что иудей Иоанн и в пустыне законов кашрута не нарушил

[Zeev]

законов кашрута не нарушил

Недавно наблюдал кулинарную передачу по ТВ. Один шеф настойчиво рекомендовал саранчу в пищу израильтянам: это несколько непривычно, зато кошерно и вкусно!

[Сеньора]

Интересно, а чем объясняется кошерность саранчи? Она же всё жрёт, а те, кто ест других животных, являются некошерными. С другой стороны, рыба почти вся хищная, а она - кошерная...

[Zeev]

объясняется кошерность

В иудаизме есть простые объяснения (на одной ноге) и углублённые.
Если попросту, то все виды запретов и разрешений перечислены в Торе или комментах к ней.
А на вопрос "почему" ответить не так уж просто: нужно знать не только Талмуд и другие комменты, но и в ряде случаев Кабалу, а это совсе недетское развлечение.
Поэтому, 99% соблюдающих кашрут евреев на такие вопросы отвечают: так написано.

20 Все [животные] пресмыкающиеся, крылатые, ходящие на четырёх [ногах], скверны для нас; 21 из всех пресмыкающихся, крылатых, ходящих на четырёх [ногах], тех только ешьте, у которых есть голени выше ног, чтобы скакать ими по земле; 22 сих ешьте из них: саранчу с её породою, солам с её породою, харгол с её породою и хагаб с её породою. 23 Всякое [другое] пресмыкающееся, крылатое, у которого четыре ноги, скверно для вас; (Лев.11:20-23)

[tory]

С другой стороны, рыба почти вся хищная, а она - кошерная...

Кошерные рыбы, согласно определению кашрута, имеют два обязательных признака: у них есть чешуя и плавники. Кошерная чешуя не прикреплена намертво к телу рыбы и с лёгкостью отделяется, если провести по рыбе ногтем. В случае, если есть сомнение о наличии у рыбы плавников или чешуи, существуют вспомогательные признаки: кошерная рыба имеет жабры, позвоночник и должна метать икру.
Некоторые виды рыб (сом, осётр, угорь, акулы, европейский удильщик), а также млекопитающие киты и дельфины обладают плавниками, но не имеют кошерной чешуи, и поэтому некошерны. Соответственно осетровая (чёрная) икра — не кошерна, а лососёвая (красная) — кошерна.
Все ракообразные (крабы, раки, омары, креветки) и моллюски (осьминоги, устрицы, кальмары) считаются трефовыми

[илиада]

В защиту саранчи могу сказать, что она абсолютно травоядная. Сомнения вызывает как раз кузнечик.

банальный кузнечик - харгол

Когда готовила вопрос про него, то выяснила, что кузнечик трогает козявок и не дружит с мухами.

[Zeev]

Честно говоря, из всей саранчи меня эгоистично интересует только неминуемое повышение цен на продукты.

[tory]

ОФФ

из всей саранчи меня эгоистично интересует только неминуемое повышение цен на продукты.

Зря тему открыла Zeev, Ну неинтересна Вам саранча в Ульпане. Так открыли бы так волнующую Вас тему подорожания на любимые продукты в соответствующем форуме. При чём здесь ульпановские грамматическо-исторические изыски?

[Zeev]

Зря

Почему? Обменялись мнениями, прояснили непонятности ...
Но саранчу есть не буду!

[tory]

Но саранчу есть не буду!

Zeev Разумеется не будете. ( С чего Вы взяли. что Вам кто-то её предлагает?) Вы же не в пустыне проживаете, да и плоть не изнуряете. Набьёте в супере или на рынке пакеты привычными подорожавшими продуктами....